МЕНЮ – 102 ЛАРИ

Порция на 4-5 человек

Холодные блюда из овощей	Грамм	Количество
Ассорти зелени	200	1
Оливки	100	1
Пхали из листьев свёклы	450	1
Жареные баклажаны в чесночном соусе	250	1
Ассорти солений	250	1
Холодные блюда из овощей
Салат грузинский: помидоры, огурцы, зелень	300	1
Греческий салат	300	1
Ассорти зелени	300	1
Грибное пхали	300	1
Холодные блюда из молочных продуктов
Ассорти Грузинских традиционных сыров	15	1
Гебжалия	300	1
Холодные мясные блюда
Жареный поросенок с аджикой (без костей) порционно	500	1
Холодные рыбные блюда
Маринованная форель	100	1
Вареный сом маринованный в уксусе с кориандрой	500	1
Красная икра (50 гр)	50	1
Холодные блюда из птицы
Цыпленок в соусе из грецких орехов	500	1
Горячие овощные блюда
Тушенные грибы	300	1
Мексиканская картошка	500	1
Овощи на гриле	300	1
Горячие блюда из птицы
Цыпленок табака в чесночном соусе	1	1
Рыбные горячие блюда
	250	1
Горячие мясные блюда
Шашлик из телятины	500	1
Шашлик из свинины	450	1
Мегрельские купаты	250	1
Долма из виноградных листьев	500	1
Мучные блюда
Хачапури с сыром сулугуни	350	1
Лобиани – пирог с фасолью	350	1
Грузинский хлеб Шоти	1	2
Пхловани	300	1
Десерты
Фруктовое ассорти (сезонное)	450	1
Ассорти пирожных (шу, эклеры и т.д)	300	1
Соусы
	25	1
Ткемали – грузинский соус из кислой сливы	30	1
Грузинский томатный соус	30	1
Баже (пряный соус из грецких орехов) – 200 гр	200	1
Безалкогольные напитки
Вода “Бакуриани”	500	3
Минеральная вода “Боржоми”	500	2
Лимонад “Хилиани”	500	2
Чай / Кофе	200	4